龙利鱼10种家常做法（龙利鱼5种最好吃的做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃哪种？）

谈到龙利鱼，相信不少朋友都品尝过它的美味。龙利鱼肉质鲜嫩，口感极佳，而且营养丰富，深受大家喜爱。更值得一提的是，它的价格适中，让大多数人都能尽享美味！龙利鱼富含不饱和脂肪酸，经常食用对增强记忆力有着显著的好处。尽管有很多朋友喜欢吃龙利鱼，却对它的烹饪方法不甚了解。今天，健之味美食将为大家分享几种龙利鱼的特色吃法，喜欢吃鱼的朋友们可不要错过哦，喜欢美食的朋友们也请关注我，我会每天更新不同的美食教程，总有一道菜会让你想学的！

第一种做法：清蒸龙利鱼

所需食材：龙利鱼两条、食盐适量、料酒两汤匙、蒸鱼豉油适量、葱姜丝、辣椒丝适量。

制作方法：将龙利鱼处理干净后剁成小块，加入食盐和料酒，抓匀后摆放蒸鱼盘中，放上葱姜辣椒丝，放入蒸锅中大火蒸10分钟。蒸好后倒掉汤汁，淋上蒸鱼豉油，再用热油爆香即可。

第二种做法：香煎龙利鱼

所需食材：龙利鱼200克、柠檬1个、食盐1茶匙、料酒两汤匙、黑胡椒粉适量、生姜1块。

制作方法：将龙利鱼处理干净后，加入食盐、料酒和姜片抓匀腌制。电饼铛加油预热，放入腌制好的龙利鱼，放上柠檬片煎至两面焦黄。最后挤入柠檬汁，撒上黑胡椒粉即可。

第三种做法：红烧龙利鱼

所需食材：龙利鱼500克、葱1根、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个、食盐适量、料酒、生抽、蚝油、水淀粉少许。

制作方法：将龙利鱼处理干净后腌制。接着煎香姜、蒜、小米椒，加入清水和调料煮开后，放入龙利鱼焖煮。最后淋入水淀粉勾芡，撒葱花即可。

第四种做法：番茄龙利鱼

所需食材：龙利鱼500克、番茄2个、小葱1根、生姜1块等。

制作方法：将龙利鱼处理并腌制。接着炒香姜蒜末，放入番茄炒出汁后，加入清水和调料煮出酸味，再放入龙利鱼块焖熟即可。

第五种做法：脆炸龙利鱼

所需食材：龙利鱼300克、鸡蛋1个等。

制作方法：将龙利鱼处理并腌制。然后裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠，放入油锅中炸至金黄酥脆即可。

以上就是我们今天分享的几种龙利鱼的做法，如果你在阅读过程中有任何疑问，欢迎在留言区提问。如果你喜欢这些做法但又没时间做，可以先把这篇文章收藏起来。我是健之味美食，感谢阅读，我们下期再见！