冰块模具用什么代替(在家自制冰块要注意,本市这2批次冰格(袋)产品抽检不合格!)

许多市民喜欢在家中自制冰块,因此需要使用各种制冰格和冰袋。市场上提供了众多色彩缤纷的模具供消费者选择。
使用这些冰格和冰袋时,由于它们与食品直接接触,质量不佳的产品可能会出现金属析出、脱色等问题,对人们的健康造成潜在威胁。近期,市质监局针对本市市场上的冰格和冰袋进行了专项抽检,发现有两批次产品未能达标。
以下是2018年上海市冰格(袋)产品质量监督抽查的详细情况:
在此次监督抽查中,根据食品安全相关标准,对产品的感官、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验等项目进行了检验。冰格(袋)作为人们日常生活中常用的食品接触工具,由于其轻便、简单易用而备受青睐。它们通常由塑料和橡胶制成,其中塑料主要是PP和PE,橡胶则是TPR和硅胶等。
由于生产这类产品的知名厂家不多,且原料品质和工艺水平存在差异,因此产品质量问题备受消费者关注。为了保障消费者的权益,选购冰格(袋)时,建议消费者注意以下几点:
1. 查看标识:购买前请仔细检查产品是否有QS标志、生产许可证号、生产厂家、生产地址等溯源信息。注意产品上是否标明“食品接触用”或类似字样,以及是否加印调羹筷子标志。
2. 检查包装:选择包装完整、生产日期及保质期清晰的产品,并确保购买的产品在保质期内,以避免细菌、霉菌污染。
3. 观察外观:选购表面平整光滑、色泽均匀的冰格(袋)。
4. 嗅闻气味:在购买时,可以闻一下产品是否有异嗅或异味,以防与食品串味,影响食品安全。
5. 触感检查:对于塑料产品,如果捏起来过于柔软,建议不要购买。
消费者在使用前务必阅读产品的使用说明,了解产品的使用方法、注意事项、用途、使用环境、使用温度等。使用后,应根据产品说明正确贮存、展示或处理,以确保食品安全。
