荣昌最出名的黄凉粉（五一爆火！去重庆荣昌这些美食一定要尝尝，去了千万别错过！）

刚刚过去的五一假期，重庆荣昌再次成为了众人瞩目的焦点！这座渝西小城以其诱人的美食，成功吸引了无数游客的目光。今天，我将带你解锁荣昌的八大必尝美食，每一道都是本地人的心头好，让你一吃就停不下来！收藏这篇攻略，下次去荣昌时，照着吃，绝对不会有错！

1. 铺盖面

荣昌的铺盖面堪称当地早餐界的翘楚。面皮手工扯制，宽薄如被铺盖。猪骨熬制的汤头清鲜不腻，再配上耙豌豆、酱肉��.子，撒上一把葱花，简直美味至极！推荐店铺：黄二鸡汤铺盖面、兰氏敖家巷铺盖面等。

2. 卤鹅

荣昌卤鹅选用本地白鹅，采用20多种香料卤制而成。鹅皮金黄发亮，肉质紧实。每一口都是卤香和的完美结合，让人欲罢不能。推荐店铺：小罗卤鹅、刘记卤鹅等。

3. 黄凉粉

荣昌黄凉粉由豌豆淀粉制成，颜色微黄，口感弹糯。配上油辣子、花椒粉等调料，酸辣开胃，一碗下肚，清凉解暑。推荐店铺：陈三姐凉粉、邱三姐黄凉粉等。

4. 猪油泡粑

荣昌猪油泡粑是早餐界的明星。以大米浆加猪油发酵制成，白白胖胖，咬一口软糯香甜。无论是热的还是冷的都同样美味。

5. 猪儿粑

可爱的荣昌猪儿粑让人爱不释手。糯米粉包裹猪肉馅，形状像小猪，晶莹剔透，馅料鲜香。还有艾草皮的口味，同样美味诱人。推荐店铺：梁六姐猪儿粑、姐妹猪儿粑等。

6. 油炸粑

荣昌油炸粑是街头小吃的代表。糯米粉包裹葱花或红糖馅，油炸至金黄酥脆，外酥里糯，香甜可口。

7. 红糖凉糕

荣昌红糖凉糕是夏日的救星。凉糕细腻爽滑，红糖浓香不腻。冰镇后更加美味，清爽解暑。

8. 银丝卷

荣昌银丝卷是面点界的艺术品。外形如银丝般细长，口感，甜度适中。配上一杯清茶，享受完美的下午茶时光。

五一假期你去过荣昌吗？尝过哪些美食？最想尝试哪一道？快来评论区分享你的荣昌美食之旅吧！