为啥叫料理不叫菜，感觉料理听起来就高级多了！

确实，"料理"这个词听起来比单纯的"菜"更添了几分精致和讲究。 "料理"一词更强调对食材的精心挑选、处理以及烹饪过程中对火候、调味的细致把握和艺术追求。它不仅仅是指一道菜，更是一种融合了食材、技艺和文化的烹饪艺术表现形式。而"菜"则相对更口语化，泛指各种菜肴，没有那么多文化内涵和艺术感。因此，在很多人看来，"料理"听起来就更高雅、更专业一些，更能体现烹饪的精髓和魅力。