牛奶果的害处和好处是什么

记者李厦：走进论坛现场，眼前的热带水果琳琅满目，它们的名字我都有些叫不上来，味道如何呢？让我们来尝一尝。

首先映入眼帘的是来自墨西哥的黄晶果，它的口感十分Q弹，就像我们平时吃的果冻一样。

接下来是外形类似洋葱的牛奶果，来自海。它的呈现出牛奶般的奶白色，味道则带有甘蔗汁的香甜。

仅仅品尝了这两种水果，我就已经被它们的美味深深吸引，而园区的水果种类还远不止这些。据了解，这个园区已经引进了将近700种的热带水果，其中300多种已经成功试种。

这里距离博鳌不远的“世界热带水果之窗”，展示着马梅果、甜心果、锡兰橄榄等热带水果，正值挂果期，果香四溢。总农艺师陈兵对此赞不绝口，特别是他心头好的从中美洲引进种植成功的燕窝果。

海南盛大现代农业开发有限公司总农艺师陈兵表示：燕窝果市场目前非常好，但生产中面临两个问题，一是果实带刺过多，二是生长周期长，从开花到成熟需要4个多月，而普通火龙果只需一个月。

为了解决这些问题，陈兵经过几年的努力，尝试用火龙果与燕窝果进行杂交培育，成功减少了果实的刺，并缩短了生长周期，提高了产量。这种少刺高产的燕窝果品种已经在海南岛和广东广西等地形成规模化种植。

随着今年一号文件提出发展“农业新质生产力”，果园也在不断创新办法培育新品种热带水果。在种苗培育大棚里，刚刚发芽的幼苗吸引了记者的注意。

这批经过卫星在太空翱翔了14天的7个品种的1800多颗种子中，已有3个品种成功发芽。石浩楠在这里进行育种研究，照料着这些“太空幼苗”，充满了兴奋与紧张。

海南大学热带农林学院研究生石浩楠表示：太空种子如同开盲盒一样充满未知。在太空的低重力和射线环境下，可能会出现新的性状。如果结果良好，将进一步培育并稳定这些性状。

随着成功培育的水果种类越来越多，一些珍稀的新品种也带来了新商机。例如，某些水果价格高昂，给当地农户带来了增收的新渠道。据了解，该园区在当地推广种植了超过4万亩的热带优异水果，直接带动了20个村庄的水果产业升级，惠及农户超过1000户。

全大姐是当地的农户，负责养护果树。她在这里不仅学习了种植技术，还能享受从园区引种果树的种苗补贴。她的家庭也开始种植新品种，销路非常好。

全德儒表示：我家种了10亩黄晶果，新品种非常受欢迎。现在我们又种植了一些红宝石芭乐。

这个果园依托丰富的热带水果资源，开展了科普研学、餐饮住宿、观光旅游等项目，吸引了大量游客前来。从漂洋过海的幼苗到富饶的果园，从田间地头的技术突破到农旅融合的产业升级，当地以新模式撬动了乡村经济，成为了向世界展示农业合作开放的新窗口。

监制：岳群

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