包菜和甘蓝其实是一家，都属于十字花科，只是叫法不同而已！

包菜和甘蓝，这两种在餐桌上十分常见的蔬菜，其实它们之间有着非常密切的亲缘关系。许多人都不知道，它们其实是“一家人”，都属于十字花科植物。在植物学上，它们常常被归为同一个属下的不同品种。之所以我们日常生活中对它们的称呼有所不同，主要是因为地域和习惯的差异。在不同的地区，人们根据自己的口音和习惯，给这两种蔬菜起了不同的名字。比如，包菜在一些地方被称为卷心菜，而在另一些地方则被称为甘蓝。尽管名字各异，但它们在营养价值、烹饪方式以及外观上都有着许多相似之处。可以说，包菜和甘蓝是同一种蔬菜的两种不同称谓，它们都是我们日常饮食中不可或缺的健康食材。