益阳最著名的特产是什么


每个城市都有其独特的味道,这些味道是由居住在这里的人们创造出来的,而益阳,这个美丽的城市,其味道藏在小巷深处,弥漫在老店之间。

益阳的味道,是一种让人回味无穷的魅力。近日,益阳在线记者探访了益阳美食的精华所在,带您领略最地道的益阳风味。

不得不提的是小雅手工粉店。这里的米粉手工制作,现切现做,搭配熬制了12小时的骨头汤,嗦一口,香气四溢。尤其是牛肉粉,大片牛肉与浓汤的搭配,让人心满意足。更令人惊喜的是,这里还有免费无限量的下饭小菜,萝卜条、海带丝、莴笋段等数十种配菜,让人口水直流。

在鹅羊池菜市场,郭嗲的油货小车十几年如一日的出摊,只卖白糖饺子和油粑粑。糯米团炸至金黄,再裹上一层白糖,甜脆软糯,一口咬下,让人陶醉。油碗糕也是益阳的一道特色小吃,在资阳区五一西路的一条不起眼巷子口,胡阿姨的油碗糕已经卖了20年。每天清晨,她用芦葱与白米调制好米浆后出摊,小巧玲珑的油碗糕外酥里嫩,咬上一口,满口流油却不腻。

除了这些,益阳老麻辣烫也是一家值得推荐的老店。吃什么全靠顾客喊,每个人都在狭窄的板凳上享受美味。卤到软烂的鸡爪、入味一绝的香干,还有他家的烫菜是最有名的。值得一提的是,老板还特意制作了无辣的“儿童锅”,在益阳也是独一家。

到了夏天,凉面是最受欢迎的。在资阳区三益南街的一家凉面老店,龚好夫妻俩继承了父亲的手艺,做出了地地道道的益阳味儿凉面。搭配上可口爽辣的卤菜,营养美味,消暑解夏。

还有东门口的臭干子、步行街的牛肉串、卜记浸坛子、小龙虾等美食,都是益阳的特色。如果你来了益阳,一定要品尝这些地道的益阳味道,吃得开心!

想要一尝这些美味吗?地址如下:小雅手工粉位于赫山区海棠路缇香名苑4栋112商铺;白糖饺子在资阳区鹅羊池菜市场右拐20米;油碗糕则在资阳区五一西路352号建设银行旁;益阳老麻辣烫位于资阳区建设街旁;金诚湘味凉面则位于三益南街和工人路交汇处。快来品尝这些地道美食吧!