芥菜长啥样啊？它到底是不是发物？

芥菜是一种常见的蔬菜，它的外观因品种而异，通常呈深绿色或蓝绿色，叶子形状可以是宽大或细长，叶缘有的光滑，有的则带有锯齿。芥菜的茎部比较粗壮，有时候也会食用。在我国的很多地方，芥菜都是一道必不可少的家常菜，比如腌制的芥菜、炒芥菜等，味道鲜美，深受人们喜爱。

关于芥菜是否是发物，这其实是一个有争议的话题。发物是指某些食物可能会引发或加重某些疾病或症状，比如过敏、疮疡等。有些人认为芥菜属于发物，因为它的刺激性较强，可能会引起一些人的不适。但是，并不是所有人都认同这个观点，也有很多人食用芥菜并没有出现任何问题。

总的来说，芥菜作为一种常见的蔬菜，对于大多数人来说是可以安全食用的。但是，对于一些特殊人群，比如患有胃肠疾病、疮疡等疾病的人，建议在食用前咨询医生或营养师的建议，以避免引发或加重病情。同时，在食用芥菜时，也要注意适量，不要过量食用，以免引起消化不良等问题。