FOS和GOS到底有啥不同？简单说就是功能和使用场景不一样！

FOS（果寡糖）和GOS（低聚半乳糖）都是常见的益生元，它们都属于低聚糖类，但对人体有着不同的影响和功能，使用场景也因此有所区别。

FOS主要存在于洋葱、大蒜、韭菜等植物中，它是一种不可消化的糖类，能够促进肠道内有益菌（如双歧杆菌和乳酸杆菌）的生长，从而改善肠道菌群平衡，增强肠道功能。FOS的吸收率较低，大部分会到达大肠，被肠道菌群利用。因此，FOS常被用于改善消化系统功能，如缓解便秘、预防肠炎等。此外，FOS还具有免疫调节作用，有助于提高身体免疫力。

GOS则是一种人工合成的低聚糖，主要由乳糖水解而成，它同样不能被人体直接消化吸收，但能够更有效地被肠道菌群利用，促进有益菌的生长。GOS的甜度较低，口感较好，因此常被添加到食品中，如酸奶、婴儿奶粉等。GOS除了具有改善肠道功能的作用外，还具有一定的抗炎、抗氧化作用，有助于保护身体免受自由基的损害。

总的来说，FOS和GOS在功能上都有改善肠道功能和增强免疫力的作用，但在使用场景上有所不同。FOS更适合用于改善消化系统功能，如缓解便秘、预防肠炎等；而GOS则更适合添加到食品中，如酸奶、婴儿奶粉等，以提高食品的营养价值和健康效益。