薄荷水是凉性还是热性

每天一道生活小妙招，身边的健康营养宝藏。薄荷，这个既可以泡茶饮用，又可以作为烹饪香料的植物，甚至还可以入。薄荷对土壤的要求并不严格，因此在我国的各个角落都有种植。它全身散发出的气息，沁人心脾，让人心旷神怡。薄荷还有一个充满希望的花语——“愿与你再次相逢”。

虽然关于薄荷的故事我们可能了解不多，但它却经常出现在我们的饮食中。薄荷不仅具有食用价值，还有医用价值。它可以作为调味料，也可以制作成饮料。它还有治疗头痛、杀菌、助消化的功效。在日常生活中，薄荷经常与柠檬搭配制成柠檬薄荷水，或是放入水果沙拉中增香。

今天，我要向大家介绍的是薄荷与生姜的搭配。生姜也是我们日常饮食中的调味食物，它具有去腥增香的作用，同时入还有止咳化痰的功效。那么，当薄荷遇上生姜，会产生怎样的神奇效果呢？跟随我的步伐，一起看看吧！

准备新鲜的薄荷和生姜。将薄荷放入清水中，加入一勺食用盐，搅拌十分钟以消毒杀菌。然后清洗干净，备用。将生姜洗净切薄片备用。

接下来是榨汁的步骤。将处理好的薄荷和生姜放入破壁机中，加入适量的清水（不要加太多，以免味道变淡），搅拌几分钟后，倒出汁水。用过滤网过滤掉残渣和泡沫，使汁水更加纯净。

为了让薄荷生姜汁水凝固，我们需要使用白凉粉。将白凉粉与清水搅拌均匀后，倒入薄荷生姜汁水中，再次搅拌均匀。然后起锅烧火，将汁水倒入锅中，大火煮开后稍微晾凉。

最后一步是冷藏。将汁水倒入有盖子的碗中，放入冰箱冷藏三个小时。三个小时后，取出已成固态的薄荷生姜凉粉，切成小块，加入红糖或蜂蜜，再加入适量清水，搅拌均匀后即可食用。

这款薄荷生姜凉粉具有消暑清热、增进食欲的作用。在炎热的夏天来上一口，清清凉凉的感觉遍布全身。制作这款凉粉的方法非常简单，看一次就能学会。如果你喜欢充满清香味的凉粉，那就试试用薄荷加生姜吧！

那么看到这里，你知道常喝这样的薄荷生姜凉粉有什么作用吗？它具有消暑降温、促进食欲的功效。在炎热的夏天里不妨尝试一下自制薄荷生姜凉粉来解暑吧！同时你也可以时常制作来喝既省钱又健康！那么今天的分享就到这里啦！如果你喜欢今天的分享请记得点赞关注哦我们下期再见！