新买的竹砧板用前别急用，先泡水再刷洗超干净！

当你刚收到一块崭新的竹砧板时，很多人可能会迫不及待地开始使用它，但事实上，为了确保竹砧板的使用寿命和食品卫生，正确的初次处理非常重要。首先，你应该将竹砧板完全浸泡在水中至少几小时，让竹材充分吸收水分，这样可以防止使用初期因水分流失过快而导致的开裂。浸泡后，用软刷或海绵轻轻刷洗竹砧板表面，去除可能存在的生产残留物或污垢。刷洗时，请注意不要使用硬物或强力清洁剂，以免损伤竹材表面。刷洗干净后，用清水彻底冲洗，并放置在通风处自然晾干。初次处理完成后，你的竹砧板就已经准备好开始使用了。记得在使用过程中，每次使用后都要清洗干净，并保持干燥，这样可以有效延长竹砧板的使用寿命，并确保食品安全。