包粽子的米提前泡上三四个小时，这样煮出来口感特别软糯好吃。

包粽子是中华民族的传统习俗，而粽子的口感在很大程度上取决于粽米的处理。提前将粽米浸泡三四个小时，是确保粽子软糯可口的关键步骤。米粒经过长时间浸泡，能够充分吸收水分，使得煮出来的粽子米粒饱满，口感细腻，避免了干硬的口感。

此外，浸泡还能帮助米粒去除部分多余的淀粉，这样煮出来的粽子更加清香，不会因为淀粉过多而显得黏腻。在浸泡过程中，还可以加入适量的盐或碱水，这样可以使粽子的颜色更加诱人，味道也更为丰富。

总之，包粽子时提前将米浸泡三四个小时，不仅能让粽子的口感更加软糯好吃，还能提升粽子的整体品质。这一简单的步骤，是制作出美味粽子不可或缺的一环。