想知道海带绿豆汤啥时候放海带？其实啊，煮个十分钟差不多就行，这样味道刚刚好。

关于在煮海带绿豆汤时放海带的最佳时机，其实并没有非常严格的规定，但根据经验和很多烹饪建议，通常在汤煮沸后大约十分钟放入海带是比较合适的。这样做有几个好处。

首先，海带在煮的过程中会逐渐吸收汤汁的味道，如果过早放入，海带可能会吸收过多的绿豆和水的味道，导致其自身的清香无法充分展现。而等到绿豆已经煮得差不多软熟时，再加入海带，可以让海带有足够的时间吸收汤汁，同时保持其自身的口感和营养。

其次，海带煮的时间不宜过长，否则会变得过于软烂，失去脆爽的口感。煮大约十分钟，海带既能充分吸味，又不会煮得过烂，这样煮出来的海带绿豆汤，味道和口感都能达到最佳状态。

最后，从操作上考虑，在绿豆煮到一定阶段时放入海带，可以更好地控制火候和煮的时间，避免因为海带煮得时间过长而影响整个汤的口感和品质。

所以，总结来说，煮海带绿豆汤时，在汤煮沸后十分钟放入海带，这样既能保持海带的口感和营养，又能使其充分吸收汤汁的味道，使整个汤的味道更加鲜美和谐。当然，这只是一个建议的时间，具体的时间还可以根据个人口味和海带的质量进行调整。