les中t和p的区别

葡萄酒选择的好坏在很大程度上取决于你是否能够读懂酒标,因此我们整理了一些酒标上常见的术语和缩写,来帮助大家在日常选择葡萄酒时更加得心应手。
01 关于封装
EB - Estate Bottled,酒庄装瓶。这是对葡萄酒封装方式的一种标识。MC - 'Mise en Bouteille au Chteau',通常用于精品波尔多葡萄酒,表示酒庄装瓶或生产者在酒庄内装瓶。还有Mise en bouteille la proprit、Mise en Bouteille au Domaine等,都是关于封装方式的术语。
02 关于品质和原产地等级
在法国,有AOC(AOP)、Cru等级;在意大利,有VDT、IGT、DOC、DOCG等级;在西班牙,有DO、DOCa等级;在德国,有QbA、QmP等级。这些等级代表了葡萄酒的品质和原产地保护程度。
03 关于酒款类别风格
起泡酒、甜酒和雪莉加强酒等都有各自的类别风格。例如,Blanc de blancs和Blanc de noirs是香槟酒的不同类型;Botrytized和Ice Wine都是甜酒的一种。了解这些类别风格,可以帮助你更好地选择适合自己口味的葡萄酒。
04 关于评分
罗伯特帕克(RP)、斯蒂芬坦泽(ST)、《葡萄酒观察家》(WS)、《葡萄酒倡导家》(WA)等都是著名的酒评家和媒体杂志,他们的评分对于了解葡萄酒的品质有一定的参考价值。
05 关于一些杂项
包括Proprietary Blend(当地多种葡萄混酿的葡萄酒)、Bin(通常指批次或精选的一批酒)、Blush(颜色清浅的桃红葡萄酒)、Meritage(波尔多混酿品种风格葡萄酒)等术语以及Organic(有机)、Reserve(珍藏级别)等概念,都是帮助我们理解葡萄酒的重要知识点。同时也要注意诸如Unfiltered(未过滤)、Veilles Vignes(老藤)这样的细节信息。
看懂这些信息对于挑选一瓶好的葡萄酒至关重要。希望大家通过我们的整理,能更轻松地读懂酒标,选出符合自己口味的葡萄酒。
