盒装酸奶可以常温保存吗

牛奶被誉为“白色血液”，一直被视为营养丰富的食品。最新的2022年《居民膳食指南》建议：成年人每天应摄入约300g的牛奶或其他乳制品。

常喝牛奶有四大好处：

1. 补钙首选，促进骨骼健康。奶类是优质钙的主要来源，有助于少年发育、增高，中老年人预防骨质疏松和骨折。

2. 补充蛋白质，增强免疫力。牛奶是优质蛋白的重要来源，每100g牛奶含有约3g蛋白质，而蛋白质是免疫系统的重要组成成分。

3. 辅助控制血糖。研究发现，喝牛奶可以在一定程度上帮助控制血糖。

4. “护心高手”。适量喝牛奶可以降低心血管病发病和死亡风险。

面对市面上琳琅满目的牛奶产品，如何挑选成为了一大问题。以下是选购好牛奶的四个标准：

1. 看配料表。优先选择生牛乳为第一配料的牛奶，避免含有过多添加剂的产品。

2. 注意蛋白质、钙含量。钙含量越高、蛋白质含量越多的牛奶品质越好。

3. 选择合适的保质期。无论保质期长短，关键是要选择正规品牌、储存得当。

4. 注意包装。推荐选择阻隔性强、可以隔绝空气和光线的包装。

牛奶的食用方式也很重要。许多人喜欢将牛奶加热后饮用，这样可以避免冷冰冰的牛奶对肠胃造成不适。比如“大良炒鲜奶”和“姜撞奶”等加热后的牛奶食品，不仅口感丰富，还具有驱寒暖身的功效，非常适合冬春季节食用。

想要享受牛奶的美味和营养，不妨尝试上述选购和食用建议，为自己的健康加分！本文来源：回家吃饭节目。