最早粽子其实是用菰叶包的，这种叶子有种天然清香。

粽子的起源可以追溯到中国古代，而最早的粽子实际上是用菰叶包裹的。菰叶，又称芦叶，是一种生长在水边的植物，它的叶片宽大而坚韧，非常适合用来包裹食物。更重要的是，菰叶有一种天然的清香，这种清香在煮粽子的过程中会渗透到糯米中，使得粽子不仅口感独特，而且香气扑鼻。

据史料记载，粽子最初并不是作为食物出现的，而是作为一种祭祀品。古代人们在祭祀祖先或神灵时，会用菰叶包裹糯米，然后煮熟，作为供品献上。这种习俗逐渐流传开来，人们开始在日常饮食中也制作粽子，逐渐形成了我们今天所熟知的粽子文化。

随着时间的推移，粽子的制作方法不断改进，食材也日益丰富。虽然现在我们市面上看到的粽子种类繁多，但无论形式如何变化，菰叶包裹的粽子仍然是粽子文化的根基。菰叶的天然清香，不仅赋予了粽子独特的风味，也使其在众多美食中独树一帜。因此，当我们品尝粽子时，不妨回想一下它的起源，感受那份来自远古的清香与智慧。