百里香和迷迭香虽然都是香草，但味道可是差远了，百里香更清爽，迷迭香更浓郁。

百里香和迷迭香，虽然都属于香草家族，为我们的美食增添独特的风味，但它们在味道上的差异却十分明显，可以说是截然不同。百里香的味道更偏向于清爽，带有一种独特的草本气息，闻起来清新宜人，吃起来也让人感到舒爽。它的香气较为柔和，不会过于刺鼻，反而给人一种宁静的感觉。因此，百里香常常被用于制作清爽的沙拉、汤品和烤菜，为食物增添一丝清新的气息。

而迷迭香则完全不同，它的味道更加浓郁，香气扑鼻，给人一种强烈的刺激感。迷迭香的香气中带有一种独特的松木味，吃起来也带有一定的苦涩感，但正是这种浓郁的香气和味道，使得迷迭香在烹饪中有着广泛的应用。它常常被用于烤肉、炖菜和酱汁中，为食物增添一种浓郁的香气和独特的味道。

总的来说，百里香和迷迭香虽然都是香草，但它们在味道上的差异却十分明显。百里香更偏向于清爽，而迷迭香则更加浓郁。它们各自独特的风味，为我们的美食世界增添了无限的色彩和魅力。