百香果腌制蜂蜜可以保存多久呢

对于新鲜水果的保存，确实需要一些小技巧。像百香果和牛油果这样的水果，它们的保存期相对较短，如果不采取正确的保存方法，很容易就会变质。有了下面的方法，你的百香果和牛油果可以保存很久，而且随时想吃随时取，非常方便。

我们需要一种保存工具——冰格。冬天时，我们很少使用冰箱的冰格，那么这个闲置的冰格就可以被利用起来了。将冰格清洗干净后晾干水分，我们可以使用硅胶冰格，因为它的柔软性使得取出冰块更为方便。

接下来是保存方法，把百香果和牛油果的果肉放入冰格内。具体做法是用小刀切开水果，然后用小勺将果肉挖出，放入冰格中。在将冰格放入冰箱冷冻之前，一定要盖好冰格盖子，以防止食物味道互相渗透。对于没有盖子的冰格，可以使用保鲜膜进行覆盖并包裹严实。这样保存的百香果和牛油果即使放置半年也不会变质。

当你想享受这些水果的时候，只需要从冰箱中取出解冻即可。解冻后的百香果和牛油果味道仍然非常棒，与新鲜水果几乎没有差别。而且冰冻后的百香果果肉解冻后食用，酸味会减少，变得更加甜美。

除了直接食用，百香果和牛油果还可以做出许多美味的食物。比如百香果果茶，将冷冻的百香果冰块加入蜂蜜和热水中，一杯美味的百香果暖饮就轻松完成了。你还可以将百香果果肉涂在面包或蛋糕上，增加口感。

对于牛油果，可以制作牛油果奶昔。将解冻后的牛油果与酸奶一起放入料理机中搅打均匀，就可以享受美味的奶昔了。还可以制作香蕉牛油果奶昔，口感同样出色。

除了饮品，百香果和牛油果还可以用来制作其他美食，如牛油果西多士和百香果果酱等。牛油果西多士是将牛油果果泥涂抹在面包片上，然后煎制而成的。而百香果果酱则是将百香果果肉熬煮至，再加入冰糖和蜂蜜进行调味，制作完成后放入密封玻璃罐中储存。

以上美食的制作都非常简单，只需要一些基本的食材和工具就可以完成。无论你是想做一杯暖心的百香果茶，还是享受一顿美味的早餐，这些食材都能满足你的需求。而且，这些美食不仅味道超赞，还能为你的家人和朋友带来惊喜。