草莓是凉性的东西吗

说起草莓，几乎每个人都对它情有独钟。草莓虽然个头小巧，但颜值极高。一口咬下，饱满，酸甜适中。而对于许多女孩子而言，最喜欢做的事情之一就是与朋友们一同前往草莓园采摘草莓。在阳光明媚的日子里，置身于草莓园中，一边品尝一边采摘，别提多么惬意了。通常，我们会挑选那些个头较大、看起来饱满的草莓，因为它们往往味道特别甜美。也有声音指出，这些个头硕大的草莓可能使用了剂。一些种植户为了让草莓外观更吸引人，会在其生长过程中添加一些植物生长激素。那么，这种说法有没有依据呢？使用了剂的草莓，真的不能食用吗？

有食品专家表示，这种体积“膨胀”的草莓是可以安全食用的。

种植户在草莓中添加的剂，实际上是一种植物调节剂。它的作用仅仅是刺激植物生长。摄入后，并不会对身体造成任何危害。虽然种植户使用剂可以让草莓个头看起来更大，便于销售，但实际上，这样的草莓口感可能会变差，味道更淡，而且价格也不菲。它们的果肉虽然看起来饱满，但实际上很多部分是空洞的，可以说是中看不中吃。建议大家慎重购买此类草莓。

那么，在选购草莓时，我们又该如何挑选呢？

草莓是一种营养价值极高的水果，富含丰富的维生素C等微量元素，大家都非常喜欢。在市面上购买时，我们要学会挑选。在外形上，应该选择那些颜色鲜亮、有光泽、表面带有小绒毛的草莓。对于奇形怪状或者过于水嫩的草莓，最好不要购买，以防商家可能添加了色素或其他有害物质。对于草莓的个头，不宜选择过大或过小的，因为过大的可能使用了激素、催化剂或剂，而过小的则可能味道酸涩。最好选择中等大小的草莓。挑选时还可以摸一摸，选择那些结实、手感硬的草莓，它们一般水分充足，口感也会更好。

最后要注意的是，虽然草莓美味，但一定要清洗干净后再食用。

购买草莓后，我们首先要用自来水将草莓表面的污垢和杂物冲洗干净。然后，将草莓尾部的绿叶摘掉。接下来，准备一碗盐水，将草莓浸泡5至10分钟，以消毒杀菌。从盐水中捞出草莓，再用自来水冲洗一遍即可食用。值得注意的是，草莓属于寒性水果，过量食用可能导致腹泻，因此一次性不要吃太多哦。