西瓜皮的家常做法简单
西瓜皮的神奇妙用:教你制作清甜凉茶,消暑降火,利尿舒适
炎炎夏日,西瓜成为每个家庭必备的水果,其甜美的能够解暑解热,满足口渴的感觉。我们知道西瓜中糖分较高,所以血糖偏高的朋友们要适量享用哦。
过去,我们吃西瓜时,通常只享用那鲜红的瓜肉,而忽略掉了西瓜皮。然而今天,我要告诉大家一个秘密:西瓜皮其实是个宝,丢弃它实在有些可惜。
接下来,我要教大家如何将西瓜皮变废为宝,制作一款清凉的茶饮。这款茶饮制作简单,口感极佳,每天一杯,能够清热消暑,降火利尿,让人倍感舒适。
西瓜皮凉茶的制作方法如下:
准备一些新鲜优质的枸杞,用清水洗净后浸泡5-10分钟,然后捞出备用。
接着,处理吃剩的西瓜皮。将红色的瓜肉和绿色的硬皮部分削掉,洗净后切成条状。
然后,在干净的炖锅中,将切好的西瓜皮和枸杞倒入,加入适量的清水。先用大火煮沸,然后转为中火继续炖煮20分钟,让西瓜皮和枸杞的味道充分渗出。
撒入几块冰糖搅拌均匀,直至冰糖融化。关火后,让茶饮晾凉,就可以享用了。如果想要更加冰凉爽口,还可以放入冰箱冷藏后再饮用。
这款西瓜皮凉茶,不仅味道清甜,还具有消暑降火、利尿舒适的功效,是夏日里的一股清凉。让我们一起动手制作吧!