茶叶250克是几两


尽管奶茶带给我们温暖的感觉,但从健康角度看,却并非益处多多。过度饮用奶茶还需警惕发胖风险。“秋天的第一杯奶茶”或许可以换成“秋天的第一杯养生茶”,为身体带来更长远的健康效益。

北京中医大学东方医院的营养科医生魏帼表示,奶茶原本是一种结合牛奶和红茶的健康饮品,其在西方及我国内蒙古等地有着悠久的饮用历史。如果想要享受奶茶的美味,同时保持健康,自制奶茶是一个不错的选择。

魏医生详细阐述了自制奶茶的方法:煮沸250ml水,然后加入3至5克茶叶,浸泡3分钟左右,喜欢茶味浓的可以适当延长时间。接着加入250ml牛奶小火煮,最后调入糖或蜂蜜,经过搅拌、过滤,就可以制成一杯营养丰富的奶茶,其营养价值与250ml牛奶相当。

魏医生还指出,根据个人口味,可以在奶茶中自行添加如姜、红糖、大枣等食物,以丰富奶茶的口感和营养价值。例如,《本草汇言》中的姜糖苏叶饮就可以与奶茶结合,帮助抵御秋冬的寒邪,疏风散寒,暖胃解表。

她还介绍了一款姜糖苏叶奶茶的制作方法:将生姜、苏叶、红茶等食材与牛奶、红糖结合,不仅口感丰富,还有助于暖胃驱寒。但需要注意,素体阴虚或内蕴的人群不太适合饮用。

除了自制奶茶,其他专家也推荐了其他的秋季养生茶。广东省第二中医院妇科主治中医师张莹莹推荐了两款入秋养生茶——养肝明目茶和滋阴养胃茶。这两款茶都有助于润燥生津,缓解身体的不适。

对于想要享用市售奶茶的朋友,魏帼建议在选择搭配食物时要特别注意。应避免搭配高能量的点心、蛋糕,而应选择富含蛋白质和膳食纤维的食物,如面包、煮鸡蛋和蔬菜沙拉,以达到营养均衡。

(文章来源:妇女报)