番茄汁黄瓜汁能一起喝吧


受访专家:上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科资深营养师唐墨莲教授

关于胃食管反流,专家提醒我们,日常不规律饮食、过量饮酒等不良生活习惯都是诱因。若想远离病痛,病患需要注意避免食用以下几种食物:

高脂食品。高脂肪含量的食物如油炸食品会减弱胃的敏感性,使胃动力下降,可能导致腹部脂肪积累。这样的影响可能会加大膈肌食管裂口的扩大,进一步加重食物反流问题。除了常见的油炸食品,即便是全脂牛奶也要适量饮用,建议以脱脂牛奶作为首选。

酸性及刺激性食品。胃食管反流的症状包括灼烧感、吞咽困难等。对于患者来说,摄入酸性饮料或刺激性饮料如橙汁、番茄汁和碳酸饮料等都会加剧这些症状。这些食物在患病期间都应尽量避免。

酒类及含酒精饮品。饮酒对胃部健康具有性影响,会导致胃酸增多,影响食管下括约肌的功能并可能损害食管。胃食管反流患者应避免饮酒以及所有含有酒精的饮品。

除此之外,胃食管反流患者在日常饮食方面还需注意以下几点:在急性食管炎初期,患者应以流质食物为主,减少食物对食管的刺激,可以通过管道喂养或静脉补充营养物质;随着病情好转,可以逐渐过渡到正常饮食,但应以清淡流质食物为主;第三,每餐要适量,避免暴饮暴食,过饱会增加胃部压力,提高胃酸逆流至食管的风险;餐食要干稀搭配得当以保证充足能量摄入。合理的饮食结合适量的体育锻炼,也有助于预防及减少胃食管反流的发生。