宝宝一岁前别加盐，盐对宝宝发育不好，得等大点了再吃。

在宝宝一岁之前，确实应该严格避免在食物中添加盐分。这是因为婴儿的肾脏功能尚未发育完全，无法有效地代谢和排出过多的钠离子，摄入过多的盐分会对宝宝的肾脏造成负担，甚至可能引发高血压等健康问题。此外，过多的盐分还会影响宝宝对其他营养素的吸收，比如钙和锌，从而影响宝宝的正常生长发育。

宝宝的味觉系统也在不断发育，过早接触过多的盐分，可能会影响他们将来对食物的偏好，导致偏食或挑食。而且，高盐饮食还可能增加宝宝未来患心血管疾病的风险。

因此，在宝宝一岁前，我们只需提供天然、未加工的食材，如母乳、配方奶、米粉、蔬菜泥和水果泥等，这些食物本身就含有足够的钠，足以满足宝宝的需求。等到宝宝一岁以后，可以逐渐开始尝试一些淡口的辅食，但仍需注意控制盐分的摄入量，避免过量。

总之，为了宝宝的健康成长，我们应遵循“宝宝一岁前别加盐”的原则，等到宝宝大一点再适当引入盐分，并始终保持清淡的饮食习惯。