为什么可乐加热会变甜

这位名叫李女士的女子（化名）被朋友送到急诊科时，已经处于意识不清的状态。她的呈现紫绀，四肢发冷，身上散发出浓烈的酒味。据她的朋友描述，当天中午她们一起聚餐时，李女士兑了可乐的红酒口感更好，不料却让她一口气喝掉了整瓶500毫升的红酒。很快，李女士就出现了呕吐的症状，呕吐物呈现暗红色，让她的朋友们非常担心。

医生立即为李女士进行检查，发现她的高压仅87毫米汞柱，氧饱和度偏低，四肢无力，面色苍白。经过初步判断，她被诊断为急性酒精中毒。医生迅速采取措施，将她的头偏向一侧以防止呕吐造成窒息，同时用抑制胃酸、促进醒酒、加快酒精分解，并让她吸入氧气。经过大约半小时的紧急抢救，李女士的生命体征逐渐稳定下来。观察无大碍后，她于当晚康复回家。

那么为什么兑了可乐的红酒即使度数不高也容易导致酒精中毒呢？医生解释说，红酒中兑入可乐会产生大量的二氧化碳，促进酒精的气化，从而加快酒精的挥发速度和对酒精的吸收。而且，红酒加可乐后的口感变得更甜，很容易让人超量摄入，从而导致更容易醉酒。

每个人的身体状况和对酒精的耐受程度都是不同的。如果患有肝脏疾病、高血压、高血脂等疾病或者对酒精过敏的人过量饮酒，可能会导致醉酒、偏头痛、睡眠质量下降等不良影响，严重时甚至可能造成酒精中毒。医生提醒广大市民，在享受美酒的也要注重适量饮用，健康永远是第一位的。