小学生日记大全100字

我自小便钟爱家乡的美食，那酸酸辣辣、鲜美可口的酸菜鱼，那香辣诱人、回味无穷的青椒肉丝面，总让我念念不忘。

其中我最爱的是青椒肉丝面，它是日常之最。将青椒煮熟，再将面条煮熟，然后将青椒和面条一同倒入锅中，加入调料，烧上三分钟，一碗热气腾腾、香喷喷的青椒肉丝面就做好了。这面营养丰富，可以预防疾病，更是饭店里的特色食品。

若是有朋友来访，定要带他们品尝我家乡的特色美食。如馄饨、麦虾、蛋清羊尾等，各具特色，美味至极。特别是馄饨，皮薄馅大，煮好后飘香四溢，吃上一口，满口留香，回味无穷。

家乡临海，美食众多。麦虾是其中一绝，虽名为虾，实则是面粉制成的美食。用特制工具将面团切成一段段小小的，入锅烧煮，色香味俱全，极其好吃。

我们的家乡在汕头，那里的牛肉丸是我们引以为傲的美食。牛肉丸颜色灰白，大小适中，很有弹性。吃起来又香又爽口，是当地人餐桌上不可或缺的一道菜。

安康是我的家乡，那里的小吃丰富多样。如蒸面、炖羊肉、蒜苔炒肉丝等，每一种都让人垂涎三尺。特别是蒸面，调料多样，口感丰富，每次吃都让人感到家的味道。

不仅食物美味，举办的美食节也热闹非凡。如“首届海峡美食节”，各种美食琳琅满目，如印度飞饼、饺子、小笼包等，让人目不暇接。

无论走到哪里，我始终记得家乡的卤虾油饺子。饺子的皮经过发酵变得劲道耐嚼，馅料鲜美肥而不腻。而卤虾油的香气扑鼻，让人一吃难忘。

我的家乡美食众多，每一种都蕴家的味道和爱。希望大家有时间能来我的家乡尝尝这些美食。

老师和我们谈起家乡的美食时，我又想起了蒜苔炒肉丝的香味和可口的感觉。做法其实很简单：将蒜苔和肉切好炒至八成熟后混合在一起炒匀就可以了。简单的一道菜却让人回味无穷。