为什么牛轧糖总是粘锅


为什么牛轧糖总是粘锅

一直想尝试制作牛轧糖,但由于种种原因一直未能如愿。今天终于有了空闲,于是我决定尝试制作这款美味的小零食。幸运的是,我拥有了一台面包机,这使得制作过程变得更加简单和方便。

我清洗了一些花生,并将它们放入预热至150度的烤箱中烤制20分钟左右,直到烤熟。烤熟后,我等待花生完全冷却,然后开始剥皮。这个过程并不麻烦,只需轻轻抓握花生,皮就能轻松脱落。随后,我称量好了所有需要的材料,并用擀面杖稍微将花生按压开。

接着,我在面包桶里加入了黄油和棉花糖,然后将面包机设定为果酱程序。这个程序会先加热后搅拌。当听到搅拌声时,我加入了奶粉,并等待奶粉与棉花糖充分混合。一旦奶粉拌匀,我就加入了花生仁,并借助刮刀将边缘的棉花糖刮到中间,使其与花生仁充分混合。

然后,我在案板上垫上保鲜膜,将牛轧糖倒在保鲜膜上,再盖上保鲜膜。用擀面杖将其擀至理想的厚度。整个过程,我的面包机都发挥出了巨大的作用,它粘得很少,而且只需十几分钟就能完成,真是又快又好。

当牛轧糖完全冷却后,我将其切成小块。这些美味的牛轧糖不仅可以自己享用,还可以用漂亮的糖果纸包装起来送给朋友。制作牛轧糖的过程虽然有些繁琐,但有了面包机的帮助,一切都变得简单多了。

这台面包机真是物超所值。不仅能制作面包,还能制作牛轧糖等小吃,而且操作简便,省时省力。这样的好工具,当然要好好利用啦!


为什么牛轧糖总是粘锅