晒枸杞为什么用食用碱

自从“保温杯里泡枸杞”成为热门话题后，中年人的养生方式中，枸杞无疑占据了重要位置。如今，枸杞已经深入人们的日常生活。

随着枸杞市场的火热，各种品牌和种类的枸杞层出不穷。面对琳琅满目的选择，许多人在购买时都曾遭遇过假枸杞的困扰。那么，如何确保购买到真正的好枸杞呢？今天，我将为大家分享一些选购经验。无论选购大牌还是小牌的枸杞，只要掌握以下“四个关键信息”，就能有效避免购买到劣质枸杞。

看颜色。正宗的枸杞颜色通常为暗红色，表面有明显的褶皱，果肉较厚。如果购买的枸杞颜色过于鲜亮、表面平滑，那很可能是经过水处理的假枸杞。

试手感。果农在晾晒前会用食用碱清洗枸杞，这样的枸杞手感较硬。在购买时，建议取一颗试试手感，如果一捏就碎或者久捏不碎，那质量可能不佳。

尝味道。好枸杞口感偏甜，吃完后嘴巴会有淡淡的苦味。在购买罐装或散装枸杞时，不妨尝一尝。如果味道偏酸，吞咽时嗓子干痒，那很可能是用硫磺熏制的假枸杞。

泡水喝。好枸杞经得起泡水检验。泡一段时间后，枸杞会变成浅红色，且不会立刻沉底。如果一泡就沉底，说明枸杞质量差，含水量高。

在此，我推荐的宁夏红果枸杞，是有种植基地的正规产品，采用科学化的种植管理方式。采摘后，会进行人工筛选，减少坏果和破损颗粒，严格把控质量，确保其新鲜和健康。

这款枸杞干爽不易结块，色泽暗红。冲泡时，会漂浮在水面。随着时间的推移，杯中的水会逐渐变成浅，散发出枸杞的果香。如果你也喜欢枸杞，不妨尝试一下这款品质有保障的红果枸杞。

关于购买枸杞的经历，大家肯定都有一些故事。你是否也曾在选购枸杞时遇到过困扰？不妨试试这款红果枸杞，相信你会喜欢的~

枸杞选购指南、红果枸杞推荐、宁夏好枸杞。