洮南香52度系列
品酒时光记述：2019年春节吉林省佳酿体验
品酒日期：2019年2月11日
酒品聚焦：洮南香T6 52°
今年春节于吉林市欢度，吉林市曾为吉林省的省会，工业基础稳固，消费水平在省内处于前列。从全国范围来看，这里或许可被归为三线城市。春节期间，我在当地的大福源超市闲逛，主要关注了地方特色酒品。
令我印象深刻的是，这里的酒类选择丰富且价格亲民。
洮南香T6，这款酒在超市里尤为显眼。其57.9元一瓶的售价让我感到惊讶，但惊喜的是它采取了买一送一的促销方式，平均下来每瓶仅需约28元。同样受欢迎的还有洮南香T3和榆树钱酒等。
洮南香是白城市洮南市第一酒业公司的出品，其影响在东三省特别是吉林省尤为突出。
尽管超市里也有高端酒如洋河的天之蓝和古井贡的原浆酒，但它们的价格相对较高，缺乏明显折扣和优惠活动。
我注意到，不仅本地酒价格亲民，一些外地酒也相当实惠。例如，一款声称来自四川宜宾的五星级豪华酒，原价88元一瓶，促销时也买一送一，实际价格低至44元一瓶。
我现场观察到，许多消费者选择购买洮南香系列酒。由于我对洮南香T6的生产标准号感兴趣（DB22/T221—2007），我决定购买一瓶尝试。
选择这款酒并非无因。仔细观察后发现，尽管它未明确标明是固态酒还是固液酒，但其销量之大提示我们这是大众的消费之选。我判断其可能使用了食用酒精和食用香精进行勾兑，但因为其总销量大且价格亲民，我仍决定尝试。
在品尝过程中，我注意到它的香气独特且令人愉悦。虽然未标明具型，但其香气高雅且接近浓香型白酒的范畴。口感上，它清爽绵甜，后味虽短但令人回味无穷。
回到主题，对于像洮南香这类在20至40元区间的酒品，因其巨大的市场销量和广泛的消费，其品质和价格往往受到大众关注。
从卫生和理化指标来看，这类酒通常符合标准或地方标准。但与纯粮固态酒相比，它们在风味上确实存在差异。
在市场大环境下，这种差异是否会导致价格巨大差异是值得思考的问题。而大众的消费区域里存在着大量瓶装酒产品，这些产品的价格定位与市场定位密切相关。
尽管市场上有公认的高品质白酒如茅台等，但它们的价格往往让普通消费者望而却步。白酒的质量差异与消费者分群是市场常态。
我们希望看到的是市场上的固液酒和液态酒比例逐渐减少而固态酒的比例逐渐增加。尤其是在当前技术下实现一种成本合理的纯粮固态酒也是广大消费者的期望。
关于标识的透明度问题也是值得关注的焦点。我们希望看到的是更明确的酒品标识和更透明的配料表。
如题所提及：何为好白酒？它的定价、生产工艺和风味都应该为消费者提供明确且公正的信息。
我建议大家在加入酒友群或交流平台时注意信息的安全性和真实性。也期待大家在享受品鉴不同白酒的过程中不断探索和学习。
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