香喷喷油炸糯米圆子在家做,简单易学超好吃!
在家制作香喷喷油炸糯米圆子,确实是一项简单易学且美味无比的烹饪活动。首先,你需要准备糯米粉、水、糖以及你喜欢的馅料,比如黑芝麻、红豆沙或者花生酱。将糯米粉与糖混合,然后慢慢加入水,揉成光滑的面团。接下来,将面团分成小剂子,包裹上你喜欢的馅料,然后搓成圆球状。在锅中加入足够的油,烧热后轻轻放入糯米圆子,用中小火炸至金黄酥脆。炸的过程中要注意火候,避免外焦里生或者烧焦。糯米圆子浮到油面并且颜色金黄时,就可以用漏勺捞出,放在厨纸上沥油。冷却后,这些香喷喷、外酥里糯的糯米圆子就可以享用了,无论是作为甜点还是零食,都非常受欢迎。这道菜不仅制作过程简单,而且口感极佳,非常适合家庭制作。
