草莓的热量是多少

此时正值草莓丰收时节，我们常能在日常生活中见到其诱人的身影。草莓酸甜可口，深受许多人的喜爱，连糖尿病患者也不例外。草莓作为一种低糖水果，糖尿病患者平时可以适量品尝。但即便其糖分较低，在食用时仍需留意以下几点。

草莓对糖尿病患者的益处何在？

草莓被归类为低热量、低糖分的水果。尽管它味道甜美，但其升糖指数并不高。草莓中含有的维生素E以及其他种类的维生素丰富多样。草莓还含有一定量的胡萝卜素。这种胡萝卜素进入体内后能转化为维生素A，对保护眼睛起到良好效果。其果胶成分能帮助患者吸收多余糖分，还能预防便秘。糖尿病患者可以适量食用草莓。

吃草莓时需要注意什么？

一、确保血糖稳定

糖尿病患者若想食用水果，需在自身血糖稳定的情况下进行。血糖控制不佳时，食用任何水果都可能导致血糖波动。糖尿病患者需时刻关注自身血糖状况，在血糖稳定时适量享受草莓的美味。

二、控制草莓的摄入量

有些糖尿病患者可能认为草莓糖分低就多食无妨。尽管草莓糖分低，但摄入过量仍会导致糖分累积，对血糖造成影响。建议糖尿病患者每天食用草莓的量控制在200克左右。

三、及时食用并妥善储存草莓

由于草莓易腐烂，购买后应尽快食用。若不能一次吃完，可放入冰箱冷藏。一旦发现草莓腐烂或生霉，请勿食用，及时丢弃。

四、肾结石患者需谨慎

因草莓中草酸含量较高，易与体内其他物质结合形成草酸钙，故患有肾结石的糖尿病患者应少吃草莓，以免加重病情。

五、肠胃功能弱的糖尿病患者需注意

草莓中的鞣酸含量较高，这类物质可能对患者的肠胃造成伤害，增加肠胃疾病的风险。肠胃功能较弱的糖尿病患者应谨慎食用草莓。