桃山皮和普通月饼的区别
中秋佳节,赏月吃月饼已经成为我们的传统习俗。这一习俗从何而来,又该如何品味月饼呢?今天,跟随杭小微一同了解一下吧!别忘了参与活动,精彩福利等着你哦!🎉
赏月习俗源远流长,中秋赏月之风自古便有。我国古代将农历每季的三个月分别称为孟、仲、季,因八月属仲秋,故中秋赏月成为一种表达思念之情的独特方式。赏月习俗始于先秦的拜月,流传至今。
谈到中秋赏月,不得不提杭州的美景。平湖秋月是杭州的一大胜景,中秋之夜,天空晴朗,月圆如盘,正是赏月的绝佳时刻。摄影爱好者们纷纷拿起相机,记录下这美好的瞬间。
随着历史的演进,中秋节日渐受到重视。宋代时,中秋被正式定为官方节日,形成了赏月、玩月、吃月饼等一系列活动。明清时期,月饼成为中秋节必备的节礼,家人团聚共享天伦之乐的观念深入人心。
杭州的月饼种类繁多,包括广式月饼、苏式月饼等。你还能品尝到杭帮月饼、蛋黄酥、滇式月饼等多种风格的月饼。每一种月饼都有其独特之处,令人垂涎欲滴。
吃月饼也有讲究。一个月饼的热量相当于两三碗米饭,不宜过量食用。空腹吃月饼易刺激胃酸,引起不适。建议最好在半空腹状态下吃月饼,如作为下午茶的点心。同时搭配一些富含维生素C的蔬菜或水果,或者热茶,以助消化。
那么,糖尿病患者可以选择无糖月饼吗?答案是并非可以随意食用。尽管无糖月饼未添加蔗糖,但月饼馅中的油脂含量高,饼皮中的淀粉类食物也会导致血糖升高。糖尿病患者仍需谨慎食用。