慈溪最出名的三个水果

时下最火热的水果新星，你了解是什么吗？跟随我的脚步，让我们一起探索这个水果界的新宠吧！

你是否知道，有一种水果已经在我们身边悄然兴起，成为了朋友圈的焦点？那就是无花果！这颗神奇的果实，距今已有5000多年的栽培历史。在地中海沿岸，它被誉为“圣果”。它的名字充满了神秘色彩——无花果！

有没有让你垂涎欲滴？现在，就带你来到一片无花果的天堂。在慈溪的坎墩街道农业园区瑞辉果蔬农场，近170亩的无花果树正果香四溢，等待采摘。农场采用绿色无公害种植方式，环境优美，自然健康。

农场的无花果树种在钢结构大棚内，通风良好，树与树之间间距宽敞。为了方便游客采摘，农场主还特别修剪了树下的叶子，让累累的果实更加显眼。无花果大小如小朋友的拳头，颜色由蒂部的青绿渐变为脐部的黑紫，形状独特，好像葫芦的上半截。

农场里的无花果品种是加州的马斯义陶芬，挂果快，挂果期长，产量高。成熟后的无花果呈紫红色，艳丽美观，不仅口感软糯香甜，还具有极高的观赏性。采摘无花果时，需用食指和拇指抓住蒂部，轻轻侧向一拗，便能轻松摘到。采摘时请注意轻拿轻放，因为无花果的比较黏稠，建议戴上手套。

品尝无花果时，最讲究的是剥皮。将无花果反过来，在果柄的位置扭开，拨开紫色的皮，便会露出白色和红色的果肉。口感从绵滑细腻到酸甜，让你惊喜连连。无花果还富含多种对有益的氨基酸、维生素和矿物质。它含有丰富的硒元素，具有降低血糖血脂血压、促进肠胃健康等功效。