水果店货架怎么选才对？教你几招挑出新鲜好果！

在水果店挑选水果时，首先要看颜色。新鲜的水果通常颜色鲜艳、有光泽，但也要避免过于鲜艳不自然的水果，这可能意味着使用了催熟剂。其次，要闻气味。新鲜水果一般都有自然的果香，如果闻起来有酸味或其他异味，则可能不新鲜。再次，要摸手感。水果应该坚实有弹性，避免选择软绵绵或者过于轻飘的水果，这些可能是过熟或已经变质了。最后，可以轻轻捏一下水果，比如苹果、梨等，如果感觉果肉紧实，说明水果还很新鲜。此外，对于一些容易腐烂的水果，如浆果类，要选择颜色均匀、无损伤、无霉变的水果。通过这些方法，你可以挑选到新鲜美味的水果，享受健康的美味。