精品家常菜101道

XX年X月X日，浙江日报报业集团全力推出一场独特的劳动教育实践活动——“青少年劳动者技能大挑战”。本活动不仅是今年暑期“多彩暑假”的重要组成部分，同时也是14项丰富多彩的实践活动之一。

现在，“小小劳动者 技能大比拼”比赛已进展到半程，我们已经收到了数以千计的投稿作品。那么，在这个暑假里，小朋友们都在参与哪些劳动活动呢？他们有哪些精彩的作品呢？今天，我们首先为大家带来的是家常菜系列，看看孩子们都学会了哪些新技能。

杭州市崇文世纪城小学三（4）班的烨同学最近学会了制作蛋炒饭。烨表示，蛋炒饭虽然是一道家常菜，但妈妈发明的胡萝卜玉米蛋炒饭却是一道升级版的佳肴。他说：“这道菜不仅包含妈妈对我的爱，更是我最喜欢吃的美味。它营养丰富，口感美味，而且我每一步都亲自参与制作，这也是我学到的第一道菜。”

同样在家中展示烹饪技艺的还有舟山南海实验小学长峙校区的严苏韵小朋友。她制作了三明治作为早餐，不仅营养均衡，而且口感极佳，只需十分钟就能完成。

在舟山第一小学北校区一（6）班的邵沐晨小朋友则为家人准备了丰盛的早餐，包括汉堡和咖啡，让爸爸妈妈在新的一天中充满活力。

浙江师范大学附属慈溪实验学校的俞皓文小朋友则学会了一道新菜——炒三丝。这道菜以土豆丝、胡萝卜丝和尖椒丝为主料，不仅简单易学，而且营养价值高。

杭州市东城第二实验学校新404班的杨郑旭小朋友还研究了东坡肉的制作方法，并对其与宋韵文化的关系进行了探索。他甚至还穿上了汉服来体验制作过程。

宁波市镇海蛟川双语小学的张梦研小朋友也分享了她的肉包制作经验。她骄傲地表示：“我最爱吃的早餐就是肉包子，所以经常跟着家里人一起制作。”

目前，“青少年劳动者技能大挑战”活动正在火热进行中。全省中小学生均可参与此活动，幼儿园的小朋友也欢迎一试身手。无论是通过照片、视频还是作文形式上传作品，都可以记录劳动的点滴收获。无论是厨艺比拼、手洗衣服、种植作物还是木工手作、志愿服务等活动，只要你能想到的劳动项目都可以参与。

参与方式十分简单，从X月X日至X月X日，同学们和家长们只需在浙江新闻客户端的“头条”页面找到“小小劳动者”活动通道即可上传作品。我们将推出活动展示页面，筛选后的投稿作品将在浙江新闻客户端按地市展示。

我们为参赛的中小学生准备了丰厚的奖品。根据作品点赞数和专家评审结果，优胜者将获得劳动小达人金奖、银奖和铜奖，并有机会参加线下夏令营活动及总决赛。所有参与活动的读者还有机会参与活动，赢取包括空气净化器、电热锅等千元好礼。

我们将通过长图、视频、文字等多种形式持续跟进活动动态，并在《浙江日报》、浙江新闻客户端等媒体上公布获奖名单及活动进展。请大家密切关注！同时提醒大家，参与活动的孩子们在劳动中收获成长的同时也需要注意安全哦！