宁德万达广场有什么好吃的?本地人常去的5家小吃店推荐


嘿,各位朋友!今天咱们来聊聊宁德万达广场,这个地方最近可是火得不行,尤其吸引了不少新来的小伙伴和本地老饕。逛累了,或者刚看个电影、打会儿球,是不是就想找个地方填饱肚子?别急,宁德万达广场里面的小吃摊位可是相当丰富,什么口味的都能找到。不过要说哪些是本地人常去、口碑那还真得好好说道说道。作为一个在宁德混迹多年的“吃货”,我给你推荐5家我经常光顾,也真心觉得不错的小吃店,保证让你逛吃逛吃,不虚此行!

第一站:老鸭粉丝汤——汤鲜味美,暖心暖胃

说到宁德,怎么能不提老鸭粉丝汤?这可是咱们闽东地区的传统美食,尤其在宁德,那叫一个深入人心。在万达广场里,我就特别推荐一家叫“阿兰老鸭粉丝汤”的店。这家店开了好几年了,位置就在广场的中庭附近,人流量很大,经常能看到排队的情况,足见其受欢迎程度。

为什么推荐它?汤底是灵魂。阿兰老鸭粉丝汤的汤底,用的是老鸭慢炖,撇去浮油,汤色清亮,喝下去那叫一个鲜!而且他们家的鸭肉炖得特别软烂,一点腥味都没有,即化。粉丝也是选用上好的红薯粉,滑溜溜的,吸饱了鲜美的汤底,每一口都滋味十足。

除了传统的老鸭汤,他们家还有一些特色小吃可以加,比如鸭血、鸭肠、鹌鹑蛋、油豆腐等等,可以根据自己的口味选择。我个人最喜欢加鸭血和鸭肠,煮得火候刚好,口感又嫩又脆,跟汤底简直是绝配。

价格也很亲民。一碗招牌老鸭粉丝汤,加上几样小料,也就十几块钱,性价比超高。尤其是在冬天,来一碗热气腾腾的老鸭粉丝汤,从头暖到脚,那感觉,简直不要太舒服!

第二站:肉夹馍——陕西风味,四溢

说到肉夹馍,大家可能首先想到的是西安。但其实肉夹馍在福建也很受欢迎,尤其是在宁德,你也能找到地道的陕西风味。在万达广场里,我推荐一家叫“秦风肉夹馍”的店。

这家店的位置在广场的二楼,环境比较简洁,但干净卫生。他们家的肉夹馍,绝对是招牌!馍是现烤的,用的是陕西特有的白吉馍,外皮酥脆,内里,咬一口,香气扑鼻。里面的肉是选用上好的猪肉,肥瘦相间,烤得外焦里嫩,四溢。夹在馍里,一口咬下去,、馍香、酱香完美融合,简直绝了!

除了肉夹馍,他们家还有其他陕西小吃,比如凉皮、油泼面等等,都值得尝试。我个人最推荐的是凉皮,用的是绿豆淀粉做的,口感爽滑,加上各种调料,酸辣开胃,特别适合夏天吃。

这家店的肉夹馍分量也很足,价格也比较实惠。如果你喜欢面食,或者想尝尝陕西风味,那这家店绝对不容错过!

第三站:鱼丸汤——鲜香,宁德特色

宁德作为海滨城市,鱼丸汤也是当地的一大特色。在万达广场里,我推荐一家叫“海蛎煎鱼丸汤”的店。

这家店的位置在广场的三楼,店面不大,但生意很好。他们家的鱼丸汤,绝对是宁德特色的代表!用的鱼丸都是自己手工做的,选用新鲜的鱼肉,打成鱼浆,再加入地道的海蛎(牡蛎)作为调味,使得鱼丸汤更加鲜美。

鱼丸汤的汤底是用鱼骨和海蛎熬制的,汤色奶白,味道浓郁。鱼丸QQ弹弹,一口咬下去,鲜美的汤汁在爆开,口感,回味无穷。除了鱼丸和海蛎,他们家还会加入一些时令蔬菜,比如青菜、番茄等等,使得汤的营养更加丰富。

这家店的鱼丸汤,不仅味道好,而且价格也很实惠。一碗鱼丸汤,加上一些小菜,也就十几块钱,非常划算。如果你来宁德旅游,或者想尝尝当地特色小吃,那这家店绝对是你的不二之选!

第四站:麻辣烫——自选食材,个性搭配

麻辣烫这种小吃,现在年轻人没有人不知道吧?在万达广场里,我也推荐一家叫“沸腾麻辣烫”的店。

这家店的位置在广场的一楼