微波炉美食大全，求简单易学的家常菜做法？10道快手菜，微波炉轻松做

微波炉以其便捷、高效的特点，已成为现代家庭厨房不可或缺的电器。它不仅能快速加热食物，还能烹饪出一系列美味佳肴。今天，就为大家推荐10道简单易学的家常菜，让你在忙碌的生活中，也能轻松享受微波炉带来的美味。

一、微波炉版蒸鸡蛋羹

材料：鸡蛋2个，温水200ml，盐适量，香油少许。

做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子打散。

2. 慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到蛋液和水分层。

3. 用纱布过滤蛋液，去除气泡和杂质。

4. 将蛋液倒入微波炉适用的碗中，盖上保鲜膜。

5. 微波炉高火加热3分钟，取出搅拌一次，再加热2分钟即可。

6. 出锅后淋上少许香油，拌匀即可食用。

二、微波炉版烤红薯

材料：红薯1个。

做法：

1. 红薯洗净，用厨房纸巾擦干表面水分。

2. 在红薯表面刷一层食用油。

3. 放入微波炉，高火加热5分钟，翻面再加热5分钟。

4. 取出后稍等片刻，即可食用。

三、微波炉版炖牛肉

材料：牛肉300g，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜片、葱段各适量。

做法：

1. 牛肉切块，用开水焯水去血沫，捞出沥干。

2. 土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。

3. 将牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱放入微波炉适用的碗中，加入姜片、葱段。

4. 加入生抽、老抽、盐、糖、料酒，拌匀。

5. 放入微波炉，高火加热10分钟，翻面再加热10分钟。

6. 出锅后调整口味，即可食用。

四、微波炉版炒饭

材料：米饭1碗，鸡蛋1个，青豆、胡萝卜丁、玉米粒各适量，盐、酱油各适量。

做法：

1. 鸡蛋打散，加入少许盐拌匀。

2. 将青豆、胡萝卜丁、玉米粒与米饭混合，加入盐、酱油拌匀。

3. 平铺在微波炉适用的碗中，打入鸡蛋。

4. 微波炉高火加热5分钟，取出搅拌一次，再加热3分钟即可。

五、微波炉版蒸鱼

材料：鲈鱼1条，姜片、葱段、蒸鱼豉油各适量。

做法：

1. 鲈鱼洗净，用刀在鱼身上划几刀。

2. 鱼身两侧放上姜片、葱段。

3. 放入微波炉适用的碗中，淋上蒸鱼豉油。

4. 微波炉高火加热8分钟，取出撒上葱花，再加热2分钟即可。

六、微波炉版煮饺子

材料：饺子10个，水适量。

做法：

1. 将饺子放入微波炉适用的碗中，加入适量水（水面没过饺子）。

2. 放入微波炉，高火加热5分钟，取出搅拌一次，再加热5分钟即可。

七、微波炉版炒青菜

材料：青菜1把，蒜末、盐、食用油各适量。

做法：

1. 青菜洗净，沥干水分。

2. 将青菜、蒜末、盐、食用油放入微波炉适用的碗中。

3. 微波炉高火加热3分钟，取出搅拌一次，再加热2分钟即可。

八、微波炉版煮玉米

材料：玉米1根。

做法：

1. 玉米洗净，用刀在玉米须上划几刀。

2. 放入微波炉适用的碗中，加少许水。

3. 微波炉高火加热5分钟，取出翻面再加热5分钟即可。

九、微波炉版炖鸡汤

材料：鸡块300g，姜片、葱段、料酒、盐各适量。

做法：

1. 鸡块用开水焯水去血沫，捞出沥干。

2. 将鸡块、姜片、葱段、料酒放入微波炉适用的碗中。

3. 加入适量水，没过鸡块。

4. 微波炉高火加热10分钟，翻面再加热10分钟。

5. 出锅后调整口味，即可食用。

十、微波炉版蒸馒头

材料：馒头2个，白糖适量。

做法：

1. 馒头洗净，切半。

2. 在馒头表面刷一层白糖。

3. 放入微波炉，高火加热3分钟，取出翻面再加热3分钟即可。

以上10道家常菜，均采用微波炉烹饪，简单易学，让你在忙碌的生活中，也能轻松享受美食。快试试吧，让微波炉成为你厨房里的好帮手！