14种不用烤箱做的甜点,材料超市就有,适合孩子一起动手的亲子食谱


烘焙的诱惑,对于许多家庭而言,常常与烤箱紧密相连。并非所有的甜蜜时光都需要烤箱的参与。事实上,超市的货架上,厨房的抽屉里,就藏着一堆可以创造美味甜点的“秘密武器”。今天,就为大家介绍14种无需烤箱,材料易得,且非常适合亲子共同参与的甜点食谱,让孩子们在动手实践中,体验烘焙的乐趣,品尝到亲手制作的甜蜜。

一、经典水果冰沙

材料:新鲜水果(如香蕉、草莓、蓝莓、西瓜等)、蜂蜜或糖浆、冰块。

制作方法:

1. 将水果洗净,根据喜好切块或整个放入搅拌机。

2. 加入适量的蜂蜜或糖浆调味。

3. 放入足够的冰块,启动搅拌机,搅打至顺滑。

4. 将打好的冰沙倒入漂亮的杯子或碗中,即可享用。

亲子互动点:让孩子参与水果的选择和切块,感受不同水果的口感和味道。

二、巧克力牛奶冰淇淋

材料:巧克力、牛奶、糖粉。

制作方法:

1. 将牛奶和糖粉混合,加热至糖粉融化。

2. 将融化的巧克力倒入牛奶混合液中,搅拌均匀。

3. 将混合液倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻至少4小时。

4. 取出后即可享用。

亲子互动点:让孩子参与巧克力的融化过程,观察颜色变化,感受制作冰淇淋的期待。

三、香蕉面包(无烤箱版)

材料:熟透的香蕉、面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、植物油。

制作方法:

1. 将熟透的香蕉捣成泥状。

2. 将香蕉泥、面粉、糖、鸡蛋、泡打粉和植物油混合均匀。

3. 将混合物倒入涂抹了油的容器中,放入微波炉,高火加热5分钟,取出翻面再加热5分钟。

4. 取出后稍作冷却即可食用。

亲子互动点:让孩子参与香蕉的捣碎和混合过程,体验从水果到面包的奇妙转变。

四、奶油水果挞

材料:饼干底(可用碎饼干和黄油混合压紧)、奶油、水果(如草莓、蓝莓等)。

制作方法:

1. 将饼干碎和黄油混合均匀,压紧在挞模底部,放入冰箱冷藏。

2. 将奶油打发至固态,加入适量糖粉继续打发。

3. 将打发好的奶油倒入冷藏好的挞模中,放入水果。

4. 放入冰箱冷藏半小时即可食用。

亲子互动点:让孩子参与饼干底的制作和奶油的打发,感受不同食材的质地和口感。

五、椰子球

材料:椰蓉、糯米粉、糖粉、椰奶。

制作方法:

1. 将糯米粉、糖粉和椰奶混合均匀,揉成面团。

2. 将面团分成小剂子,揉成球状。

3. 将椰蓉放入盘中,将面团球滚上一层面包糠,再滚入椰蓉中。

4. 放入冰箱冷藏半小时即可食用。

亲子互动点:让孩子参与面团的揉制和椰蓉的包裹,体验从面团到椰子球的创意过程。

六、水果沙拉

材料:各种新鲜水果、酸奶或奶油。

制作方法:

1. 将水果洗净切块,放入盘中。

2. 淋上酸奶或奶油,拌匀即可食用。

亲子互动点:让孩子参与水果的选择和切块,感受不同水果的搭配和口感。

七、巧克力酱

材料:巧克力、牛奶、糖粉。

制作方法:

1. 将牛奶和糖粉混合,加热至糖粉融化。

2. 将融化的巧克力倒入牛奶混合液中,搅拌均匀。

3. 将混合液冷却后即可使用。

亲子互动点:让孩子参与巧克力的融化过程,观察颜色变化,感受制作巧克力酱的期待。

八、水果布丁

材料:水果、布丁粉、牛奶。

制作方法:

1. 将布丁粉和牛奶混合均匀。

2. 将混合液倒入模具中,放入水果。

3. 放入蒸锅蒸约15分钟。

4. 取出后稍作冷却即可食用。

亲子互动点:让孩子参与水果的摆放和布丁液的混合,体验从液体到布丁的奇妙转变。

九、奶油蛋糕

材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油。

制作方法:

1. 将鸡蛋和糖混合打发至固态。

2. 将面粉、牛奶和黄油混合均匀,倒入打发好的鸡蛋液中,搅拌均匀。

3. 将混合物倒入蛋糕模具中,放入微波炉,高火加热5分钟,取出翻面再加热5分钟。

4. 取出后稍作冷却即可食用。

亲子互动点:让孩子参与面糊的搅拌和蛋糕的烘烤过程,感受从面糊到蛋糕的奇妙转变。

十、水果干

材料:各种新鲜水果。

制作方法:

1. 将水果洗净切片。

2. 将切片的水果放入烤箱,低温烘烤至干燥。

3. 取出后即可食用。

亲子互动点:让孩子参与水果的切片和烘烤过程,体验从新鲜水果到水果干的奇妙转变。

十一、水果糖

材料:各种新鲜水果、糖粉。

制作方法:

1. 将水果洗净切片。

2. 将切片的水果摆放在烤盘上,撒上糖粉。

3. 放入烤箱,低温烘烤至糖粉融化并包水果。

4. 取出后稍作冷却即可食用。

亲子互动点:让孩子参与水果的切片和烘烤过程,体验从新鲜水果到水果糖的奇妙转变。

十二、水果茶

材料:各种新鲜水果、茶叶、热水。

制作方法:

1. 将水果洗净切片。

2. 将茶叶放入杯中,倒入热水泡开。

3. 将水果片放入茶中,即可食用。

亲子互动点:让孩子参与水果的选择和茶的冲泡,感受不同水果和茶叶的搭配和口感。

十三、水果奶昔

材料:各种新鲜水果、牛奶、糖粉。

制作方法:

1. 将水果洗净切块。

2. 将水果块、牛奶和糖粉混合均匀。

3. 将混合物倒入搅拌机