自制麻辣烫家常做法(配菜丰富,适合不同口味人群)


想吃麻辣烫但担心外卖不干净?何不自己动手做一碗热乎乎的麻辣烫?味道丝毫不逊色于外面的餐馆,做法还非常简单。快来动手学一学吧。

By 草莓柠檬?

  • 蔬菜(任意)
  • 面条/粉类(任意)
  • 火锅底料(100g)
  • 火腿(1根)
  • 海带(一片)
  • 麻酱(一勺)
  • 白糖(一勺)
  • 麻油(一勺)
  • 牛奶(250毫升)
  • 肥牛(500g)
  • 葱花(适量)
  • 蒜末(1茶匙)

1、准备好你喜欢的蔬菜和肉类。可以选择自己喜欢的品种和数量。

2、热锅将火锅底料炒出红油。

3、然后放入葱蒜炒香。

4、炒香后倒入牛奶和适量的水。

5、放入不易煮烂的食材,如肉类、面条或鱼丸。

6、最后放入蔬菜。

7、根据自己的喜好调整口味,加入麻酱、辣椒油、白糖或麻油。

1、长期研究表明,蔬菜可以有效预防多种癌症。例如,花椰菜中的化合物能降低肠癌、肺癌的发生率;而西兰花中的成分也被证实具有抗癌作用。</