青菜有哪些种类名字大全？图文对照，买菜不再迷糊

1. 小白菜

名字：小白菜

英文名：Baby Bok Choy 或 Chinese Cabbage

图文对照：小白菜是一种叶菜类蔬菜，叶子呈深绿色，茎部呈白色或浅绿色，小巧可爱。在超市或菜市场，小白菜通常被整齐地码放在一起，容易辨认。

2. 油菜

名字：油菜

英文名：Rapeseed

图文对照：油菜是一种叶菜类蔬菜，叶子呈深绿色，边缘有波状齿，茎部较细。在超市或菜市场，油菜通常被捆绑成一小束，便于购买。

3. 生菜

名字：生菜

英文名：Lettuce

图文对照：生菜是一种叶菜类蔬菜，叶子呈浅绿色，质地脆嫩，口感清爽。在超市或菜市场，生菜通常被放在冰柜里，以保持其新鲜度。

4. 芥蓝

名字：芥蓝

英文名：Chinese Kale

图文对照：芥蓝是一种叶菜类蔬菜，叶子呈深绿色，茎部呈白色，口感略带苦味。在超市或菜市场，芥蓝通常被整齐地码放在一起，容易辨认。

5. 空心菜

名字：空心菜

英文名：Water Spinach

图文对照：空心菜是一种叶菜类蔬菜，叶子呈深绿色，茎部呈管状，内部有空腔。在超市或菜市场，空心菜通常被捆绑成一小束，便于购买。

6. 菠菜

名字：菠菜

英文名：Spinach

图文对照：菠菜是一种叶菜类蔬菜，叶子呈深绿色，茎部较短，口感柔软。在超市或菜市场，菠菜通常被整齐地码放在一起，容易辨认。

7. 芹菜

名字：芹菜

英文名：Celery

图文对照：芹菜是一种茎菜类蔬菜，茎部呈长条形，表面有纵向纹路，口感脆爽。在超市或菜市场，芹菜通常被捆绑成一小束，便于购买。

8. 茼蒿

名字：茼蒿

英文名：Chinese Cabbage

图文对照：茼蒿是一种叶菜类蔬菜，叶子呈深绿色，茎部呈白色，口感清香。在超市或菜市场，茼蒿通常被整齐地码放在一起，容易辨认。

除了以上这些常见的青菜种类，还有许多其他种类的青菜，如芥菜、荠菜、菜心等。在购买时，可以根据个人口味和喜好选择不同种类的青菜。

请注意，由于青菜种类繁多，且不同地区的称呼可能有所不同，因此以上名称可能并不适用于所有地区。在购买时，最好根据当地的称呼来选购。