杭州美食餐厅推荐：这5家宝藏店铺，味道好环境佳

一、翠园

翠园是一家主营粤菜的高端餐厅，位于杭州的繁华地段。餐厅内部装潢典雅，环境宁静，是品味正宗粤菜的绝佳之地。这里的乳鸽、早茶点心以及海鲜料理都堪称一绝，尤其是那道金牌脆皮鸡，外酥里嫩，口感极佳。餐厅的服务也极为周到，让您在品尝美食的也能享受到宾至如归的温馨。

二、老头儿油爆虾

老头儿油爆虾是一家历史悠久的杭帮菜餐厅，以其独特的烹饪手法和鲜美的味道赢得了广大食客的喜爱。这里的油爆虾是餐厅的招牌菜，虾肉鲜嫩，口感极佳，再搭配上店家特制的酱料，更是美味无比。餐厅的环境也极具特色，古色古香的装修风格让人仿佛置身于古老的杭州。

三、山外山

山外山是一家位于西湖畔的高端餐厅，这里的菜品以杭帮菜为主，同时也融合了其他地方的特色美食。餐厅的装修风格简约而不失高雅，落地窗可以欣赏到西湖的美景，让人在品尝美食的也能享受到西湖的宁静与美丽。这里的鱼头豆腐煲、龙井虾仁等都是必尝之选，尤其是那道龙井虾仁，以新鲜的虾仁和龙井茶为主要原料，口感鲜美，清香四溢。

四、知味观

知味观是一家历史悠久的杭帮菜餐厅，以其独特的口味和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。这里的菜品以杭帮菜为主，同时也融合了其他地方的特色美食。餐厅的装修风格古色古香，充满了浓厚的文化气息。这里的东坡肉、西湖醋鱼等都是必尝之选，尤其是那道西湖醋鱼，鱼肉鲜嫩，口感极佳，再搭配上店家特制的酱料，更是美味无比。

五、张生记

张生记是一家主营杭帮菜的餐厅，以其独特的口味和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。这里的菜品以杭帮菜为主，同时也融合了其他地方的特色美食。餐厅的装修风格简约而不失高雅，环境优雅。这里的红烧肉、筒骨煲等都是必尝之选，尤其是那道红烧肉，肥而不腻，即化，让人回味无穷。餐厅的服务也极为周到，让您在品尝美食的也能享受到宾至如归的温馨。