正宗海参小米粥的家常做法，营养又暖心，快学起来吧！

以下是正宗海参小米粥的家常做法：

1. 准备材料：适量小米、新鲜海参、清水、姜片、适量盐、适量鸡精或味精等调味品。

2. 处理海参：将海参提前泡发，然后清洗干净，切成块状备用。

3. 煮小米粥：将小米洗净，加入足量清水，放入姜片，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。

4. 加入海参：待小米粥煮至浓稠时，加入切好的海参块，继续煮5-10分钟。

5. 调味：根据个人口味加入适量盐、鸡精或味精等调味品，搅拌均匀。

6. 烹饪完成：关火，盛出小米粥，可根据个人喜好撒上少量葱花或香菜提味。

海参小米粥不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值，是暖心又养生的佳肴。快学起来吧！