开心果白果到底是不是一种东西呀？

开心果和白果确实不是同一种东西，尽管它们的名字中都有“果”字，容易让人混淆。开心果，学名是Anacardium orientale，属于漆树科，是一种常绿乔木，果实是坚果类，外壳坚硬，内部有仁，通常在 autumn 收获。开心果的果仁可以食用，常被用作零食或烹饪配料。

白果，学名是Ginkgo biloba，属于银杏科，是一种古老的孑遗树种，果实也是坚果类，但与开心果不同，白果的外壳肉质，内含种子，通常在 autumn 收获。白果的种子可以食用，但需注意，生食或未煮熟的白果含有微毒，必须经过适当处理才能食用。

总结来说，开心果和白果虽然都是坚果类食物，但它们分别属于不同的植物科属，外观、味道和营养价值也有所不同。在食用时，应根据自己的需求和口味选择合适的坚果。