食品安全三无产品大揭秘:千万别买这些东西吃!
食品安全三无产品大揭秘:千万别买这些东西吃
欢迎各位读者朋友我是你们的食品安全老朋友,今天咱们要聊一个特别重要的话题——《食品安全三无产品大揭秘:千万别买这些东西吃》
大家有没有想过,咱们每天吃的食物,从超市货架到餐馆餐桌,背后到底隐藏着多少不为人知的秘密尤其是那些包装上印着"无生产日期、无质量合格证、无生产厂家"的三无产品,简直就是食品安全的""我敢说,很多朋友可能都买过或者吃过这些东西,但你们知道吗这些看似便宜实惠的产品,背后可能隐藏着巨大的健康风险今天,我就要带大家一起揭开三无产品的真面目,让大家知道哪些东西坚决不能买,哪些东西一定要小心对待
第一章 三无产品的定义与危害
咱们得搞清楚什么是三无产品"三无"就是指那些没有生产日期、没有质量合格证、没有生产厂家的产品听起来好像不是很严重,但你们想过没有一个正规的产品,最基本的标识都不齐全,这本身就说明生产者缺乏责任感,产品质量根本无法保证
我给大家讲个真实的故事前年冬天,我邻居张大妈在小区门口的小超市买了一袋标着"五香牛肉干"的零食,包装上什么信息都没有,就一个模糊的图案结果吃了两天,张大妈全家都上吐下泻,去医院一查,说是食物中毒后来来调查,发现那牛肉干根本不是正规厂家生产的,里面添加了过量的亚硝酸盐和剂要不是及时送医,后果不堪设想啊
据消费者协会统计,2022年全国共受理食品安全投诉举报15.7万件,其中涉及三无产品的投诉占了近40%这些数字背后,是多少家庭幸福被的案例啊三无产品最大的危害在于:
1. 质量安全无保障:没有生产日期,你根本不知道这东西放了多久;没有质量合格证,说明产品没有经过任何质量检测;没有生产厂家,出了问题你找谁去?!
2. 可能含有有害物质:很多三无产品为了降低成本,会添加各种非法添加剂,比如苏丹红、、工业剂等。这些物质长期摄入,轻则导致过敏、中毒,重则可能诱发癌症!
3. 容易变质:没有正规的生产和储存条件,三无产品的卫生状况堪忧。尤其是在夏天,很多三无食品会提前变质,吃了轻则肠胃不适,重则危及生命!
食品品监督管理局(FDA)的研究也表明,三无食品中约67%含有超量农残留,43%含有非法添加剂,这些食品进入后,会逐渐积累,最终导致慢性中毒所以啊,各位朋友,为了咱们的健康,三无产品真的不能碰
第二章 如何识别三无产品
看包装正规产品的包装应该是完整、清晰的,印刷质量好,没有错别字和模糊不清的字迹而三无产品的包装往往粗糙、廉价,印刷模糊,甚至有错别字比如我上次在路边摊买的"麻辣小鱼",包装上"鱼"字都写错了,一看就是山寨货
看生产日期和保质期正规产品都会在包装上标注清楚的生产日期和保质期,而且日期清晰可辨三无产品要么没有这些标识,要么标识模糊不清,要么日期明显不合理(比如标着生产日期是去年的产品)
看生产厂家信息正规产品会标注详细的生产厂家地址、联系电话等信息三无产品要么没有这些信息,要么信息模糊不清,要么地址是个虚假地址
看产品本身正规产品在质量、重量、气味等方面都符合标准,而三无产品往往存在质量问题,比如颜色异常、气味怪异、重量不足等
我给大家讲个识别三无产品的实用小窍门比如买肉制品时,正规产品会标注清楚动物的种类、产地等信息,而且肉的颜色鲜红、有弹性而三无产品的肉往往颜色暗淡、不新鲜,甚至有异味再比如买饮料时,正规产品的瓶盖应该是密封的,瓶身没有变形而三无产品的瓶盖可能松动,瓶身可能有裂纹
农业大学食品学院教授王教授曾说过:"识别三无产品最简单的方法就是记住一句话:包装差、标识乱、价格低"他解释说,正规厂家为了维护品牌形象,会在包装上下大功夫,而三无产品为了降低成本,往往在包装上偷工减料所以啊,大家以后买东西时,一定要仔细观察包装
第三章 三无产品常见的种类
三无产品种类繁多,从零食到熟食,从饮料到调味品,可以说无处不我在给大家列举一些常见的三无产品种类,让大家以后买东西时可以特别留意:
是街头小摊的熟食很多街头小摊的烤肠、炸鸡、卤味等,都没有生产日期和保质期,更没有卫生许可证我上次在夜市吃了个烤鱿鱼,结果吃后拉肚子,后来才发现那鱿鱼是提前一天就煮放在冰柜里反复加热出售
是散装的零食很多小商店的散装零食,比如瓜子、花生、糖果等,都没有包装,更没有标识我有个朋友在超市买散装瓜子,结果吃了之后过敏,后来医生说可能是瓜子被污染了
是劣质饮料很多小作坊生产的饮料,比如酸梅汤、凉茶等,都没有生产日期和保质期,甚至没有卫生许可证我上次在小区门口的小店买了一瓶"自制"的酸梅汤,结果喝后上吐下泻,后来才知道那酸梅汤是用回收的果汁加糖水冒充的
还有,是假冒伪劣的调味品很多小作坊生产的酱油、醋、味精等,都没有生产日期和保质期,甚至含有过量的添加剂我有个同事在菜市场买了个"秘制"的辣椒酱,结果吃了之后头晕目眩,后来医生说那是辣椒酱里添加了过量的剂
是劣质农产品很多小农户生产的农产品,比如蔬菜、水果等,都没有生产日期和产地信息,甚至使用过量的农我上次在农贸市场买了个"绿色"的西红柿,结果吃了之后中毒,后来才知道那西红柿是用剧毒农浸泡过的
食品安全专家李博士曾警告说:"三无产品最可怕的地方在于它的隐蔽性"他解释说,很多三无产品看起来和正规产品一样,但实际质量却天差地别所以啊,大家以后买东西时,一定要擦亮眼睛
第四章 三无产品的法律后果
生产、销售三无产品不仅是道德问题,更是违法行为我国《食品安全法》明确规定,禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:
1. 用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害健康物质的食品;
2. 超过保质期的食品;
3. 无标签的预包装食品;
4. 其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品。
违反《食品安全法》规定,生产、销售三无产品的,将面临严厉的法律后果根据《食品安全法》第一百二十四条的规定,违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯的,由县级以上食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并可以由对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下:
1. 用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害健康物质的;
2. 超过保质期的食品;
3. 无标签的预包装食品;
4. 其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品。
我给大家讲个真实案例2021年,江苏省苏州市相城区市场监管局接到举报,称某小吃店在销售三无的油炸食品执法人员立即展开调查,发现该小吃店确实在销售没有生产日期、没有质量合格证、没有生产厂家的油炸食品经过查证,该小吃店共销售三无油炸食品120公斤,涉案金额近万元最终,相城区市场监管局对该小吃店处以罚款3万元的处罚,并责令其立即停止违法行为
食品安全专家张教授曾指出:"三无产品的生产者往往无视法律,但他们的行为却严重危害了消费者的健康"他强调说,食品安全无小事,任何单位和个人都不得生产、销售三无产品作为消费者,我们要提高法律意识,坚决抵制三无产品
第五章 如何避免购买三无产品
说了这么多,大家最关心的还是:如何避免购买三无产品其实啊,只要掌握几个小技巧,就能大大降低购买三无产品的风险:
去正规渠道购买食品比如大型