碘盐保质期是多久？别担心，我来告诉你！

碘盐，也称为加碘食盐，是一种通过添加碘化钾或碘酸钾来提高对碘的摄取量的食品。这种食品通常用于预防和治疗碘缺乏病，如甲状腺肿大、克汀病等。

1. 开封后的碘盐：如果碘盐已经开封，建议在一个月内使用完毕。这是因为碘盐中的碘会逐渐挥发，导致碘含量降低。

2. 未开封的碘盐：未开封的碘盐可以保存较长时间，但最好在一年内使用完。这是因为随着时间的推移，碘盐中的碘可能会逐渐减少。

3. 储存条件：碘盐应存放在干燥、阴凉的地方，远离阳光直射和潮湿环境。避免与有异味或受潮的食物一起存放。

4. 检查碘含量：虽然碘盐是经过加工的，但仍建议定期检查其碘含量，以确保其符合或地区的标准。

5. 过期碘盐的处理：如果碘盐已经超过了推荐的保质期，或者出现了任何异常（如变色、发霉等），建议不要食用。这些可能是由于碘盐的质量问题导致的。

为了确保碘盐的安全性和有效性，建议遵循上述建议，并定期检查其碘含量。如果您有任何疑问或担忧，建议咨询当地的门或医生。