自热火锅发热包里冒出的气体原来是这些

自热火锅发热包里冒出的气体主要是水蒸气。发热包中的化学物质（通常是生石灰和水的反应）与水混合后会发生放热反应，生成大量热量，同时释放出水分蒸发形成的水蒸气。这些水蒸气是白色的，看起来像烟雾，实际上是无害的。在使用自热火锅时，发热包会产生热量，使内部的食材和水加热，从而可以享用热腾腾的火锅。