家常版盐水腌鸭蛋做法大公开，让你轻松在家做出美味鸭蛋！

盐水腌鸭蛋，是一种简单又美味的家常美食，在家轻松制作。首先，挑选新鲜的鸭蛋，清洗干净后晾干。接着，准备适量的盐和清水，按照1:10的比例混合成盐水，煮沸后自然冷却。将鸭蛋轻轻放入冷却的盐水中，确保鸡蛋完全浸没。然后，用保鲜膜或盖子封口，放入冰箱冷藏。腌制时间根据个人口味而定，一般7到14天即可食用。腌好的鸭蛋，蛋壳呈现青黑色，蛋黄流心，口感咸香，是佐餐佳品。掌握这个简单的做法，让你在家也能轻松做出美味鸭蛋！