春酱和甜面酱到底有啥不一样啊？吃面的时候可别选错了！

春酱和甜面酱虽然都是常见的调味酱，但在成分和风味上有着显著的区别，所以在吃面时选择时要特别注意。

春酱，又称为甜豆酱，主要成分是黄豆、糖和酱油等，色泽红亮，味道甜中带咸，具有一定的鲜香味。春酱的甜味较为突出，适合搭配各种糕点、甜点或作为炒菜的调料。

而甜面酱则是一种以面粉、黄豆、糖、酱油等为主要原料制成的调味酱，色泽较深，味道咸甜适中，具有较高的粘稠度。甜面酱常用于炒菜、拌面等，能够为食物增添丰富的口感和风味。

在吃面时，如果喜欢甜味较为突出的调味，可以选择春酱；如果喜欢咸甜适中、粘稠度较高的调味，则应选择甜面酱。不同的酱料会为面条带来不同的风味，所以在选择时要根据个人口味和食物的搭配来决定。