烤羊肉多久算熟透啊，分享个超简单的时间秘诀让你轻松掌握！

1. 中等熟度的羊肉（medium rare）：通常需要烤制20-30分钟。

2. 中等偏熟的羊肉（medium well）：可能需要烤制30-45分钟。

3. 全熟的羊肉（well done）：可能需要烤制45分钟以上，甚至一个小时或更长时间。

为了确保羊肉完全熟透，你可以使用以下简单的时间秘诀：

- 将羊肉放入预热至适当温度的烤箱中。如果烤箱没有预热功能，可以提前将烤箱预热到大约200c（约400f）。

- 在羊肉上放一个计时器，或者使用厨房定时器来监控烤制时间。

- 一旦羊肉开始变色，即表面变得稍微焦黄，但中心仍然略带粉红色，这通常意味着羊肉已经接近熟透。

- 根据你的口味和预期的熟度，适时翻转羊肉，以确保两面都能均匀受热。

- 如果你使用的是肉类温度计，可以在羊肉的中心部位插入进行测量，以确定是否达到了理想的熟度。

请注意，这些时间只是一个大概的指导，具体的烤制时间可能会有所不同。不同烤箱的加热效果也不尽相同，因此最好根据个人经验调整烤制时间。最重要的是要确保羊肉完全熟透，避免生肉可能带来的健康风险。