碳酸钠溶液遇二氧化碳，神奇变化发生了！

1. 二氧化碳（CO₂）与水（H₂O）反应生成碳酸（H₂CO₃）：

2CO₂ + 3H₂O → 2HCO₃⁻ + O₂↑

2. 碳酸（H₂CO₃）与碳酸钠（Na₂CO₃）反应生成碳酸氢钠（NaHCO₃）和水：

2HCO₃⁻ + Na₂CO₃ → 2NaHCO₃↓ + CO₂↑

这两个反应都是可逆的，意味着它们可以同时进行，但不会完全转化。在实验室中，我们通常通过加热来促进这些反应，因为加热可以增加反应速率并使平衡向生成碳酸氢钠的方向移动。

在这个过程中，我们可以看到以下的变化：

1. 二氧化碳气体溶解在水中形成碳酸氢钠溶液。

2. 碳酸氢钠溶液中的碳酸氢根离子（HCO₃⁻）会与碳酸钠中的碳酸根离子（CO₃⁻）发生反应，生成碳酸氢钠（NaHCO₃）和二氧化碳气体（CO₂）。

3. 由于二氧化碳气体的释放，溶液中的二氧化碳浓度降低，从而使得碳酸氢钠的溶解度降低。

4. 随着反应的进行，溶液中的碳酸氢根离子逐渐减少，最终达到一个动态平衡状态。

这种变化在日常生活中有很多应用，比如在烘焙中，使用小苏打（碳酸氢钠）作为膨松剂可以使面团膨胀；在烹饪中，用小苏打去除鱼腥味；在农业上，用小苏打处理土壤以改善土壤结构等。