卡布奇诺热饮新体验:无人冲泡机的探索与挑战在长沙降温
在11月29日的商场内,虽然咖啡自动冲泡机没有吸引大批消费者的目光,但这种无需人工值守的创业模式却引起了人们的广泛关注。随着智能技术的快速发展,从智能果汁机到智能咖啡冲泡设备,再到智能黑茶自动冲泡机,各种自动售卖产品不断涌现。最近在长沙市各大商场、音乐厅等繁华区域,这类自动冲泡机的身影越来越常见。
这些饮品冲泡机通过加盟模式迅速扩张,被赋予了新零售的概念。它们在长沙街头巷尾随处可见,比如商业广场内各楼层的咖啡自动贩卖机,为消费者提供多种饮品选择,如热饮拿铁、摩卡、卡布奇诺等,以及冷饮如清爽柠檬露等,价格相较于咖啡馆现磨咖啡要便宜很多。除此之外,还有茶饮机、果汁机等不同类型的自动制作贩卖机在长沙街头涌现。
目前的市场反响却较为平淡。尽管这些自动冲泡机被冠以“智慧新零售”的标签,但消费者的接受程度并不高。一些工作人员表示,尽管是新兴事物,但目前长沙市场的消费者对其并不十分感兴趣,销量并不理想。
对于未来前景,这些自动冲泡机的消费场景略显尴尬。虽然商家可以节省人力成本,消费者也能享受即买即走的便利,但这一商业模式是否具有足够的潜力仍值得深入探讨。一些业内人士认为,消费者更倾向于在有服务人员的小店购买饮品,且线下经营的店铺已经几乎覆盖了购物、休闲等所有消费场景。线上平台提供的类似服务也可能成为这些自动冲泡机的强劲竞争对手。这一现象的报道由朱蓉观察报道。